1. 金马头干红葡萄酒的历史和产地
金马头干红葡萄酒是由中国啤酒、矿泉水巨头——朝日啤酒集团旗下的青海金鼎酒业生产的一款葡萄酒,这家酒业公司成立于2009年,是青海省内唯一一家专业生产葡萄酒的酒厂。
金马头干红葡萄酒生产于青海省海东市市区、永宁镇及互助县城关镇等地的优质葡萄种植基地,金马头干红葡萄酒采用了青海本地的果实,且在制作过程中,也充分利用了青海高原的养分和生态环境。
2. 金马头干红葡萄酒的酿造工艺
金马头干红葡萄酒采用了传统的酿酒工艺,选用了“赤霞珠”、“品丽珠”等具有优异品质的葡萄品种,将葡萄酒浆和葡萄皮进行充分接触,从而提高葡萄酒的质量和口感。
随后,经过了在不同的木桶和容器中陈酿,足足需要12个月以上的时间,直到金马头干红葡萄酒在口感和味道方面达到最佳状态才会被放入市场上销售。
3. 金马头干红葡萄酒的品鉴特点
金马头干红葡萄酒是一款酒精度数为13.5%的干红葡萄酒,色泽深红,香气浓郁。金马头干红葡萄酒入口口感饱满,更加馥郁,丝滑顺口,内敛而不失精致,令人倍感愉悦。
金马头干红葡萄酒口感较浓郁,可和不同口味和类型的美食相得益彰。例如,在搭配红肉、烤肉、腌制肉类、熟成奶酪和软质奶酪等美食时,金马头干红葡萄酒会显得更加精彩。
4. 金马头干红葡萄酒的购买渠道和价格
目前,金马头干红葡萄酒可以在京东、淘宝、天猫、1号店等知名的电商平台上进行购买,也可以在实体店找到。
金马头干红葡萄酒的价格因主销渠道和销售地区的不同而异,不过平均价格在200元左右。若在特定的活动期间,例如双十一,购买金马头干红葡萄酒还可以享受到特别的折扣和优惠。